巧克力云石麻糬包的做法 巧克力云石麻糬包怎么做

“麻糬面包粉除了做本色麻糬外，还可以玩点小花样，如配搭黑巧克力，做个云石一样的乒乓球，也是挺好玩的，口感当然也是外表香脆，内心Q弹...为了吃更健康的麻糬面包，我改用了25度的有机茶籽油，做起来方法是一样的，特别适合怕摄入过多动物脂肪的人仕。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

巧克力云石麻糬包的做法步骤

• 1、各材料

• 2、80克牛奶与黑巧放一起

• 3、隔水蒸化

• 4、巧克力奶液凉后加入麻糬粉125克，糖25克，茶油35克，蛋液25克

• 5、混合成有色面团

• 6、牛奶120克，糖25克，麻糬粉170克，茶油30克，蛋液25克放一起

• 7、双色面团各自揉均匀

• 8、双色面团各取30克，稍混合

• 9、再分成一个30克的面团

• 10、做好麻糬面团放烤盘内

• 11、放入170度烤箱内

• 12、烤25分钟，即可