准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
麻糬预拌粉 :
300公克可可粉 :
4公克全蛋 :
52公克白油 :
78公克 牛奶 :
350公克细砂糖 :
20公克巧克力豆 :
120公克 辅料
具体步骤
1. 将麻糬预拌粉与可可粉分别过筛备用。
2. 将所有材料(除巧克力豆以外)放入搅拌缸中,用桨状拌打器拌匀。
3. 将巧克力豆加入作法2中,以刮刀搅拌均匀。
4. 将作法3的面煳装入挤花袋中,在烤盘上挤出每个约15公克的小圆形面糰。
5. 将作法4放入烤箱,以上火190℃,下火180℃,烤焙约15分钟即可。