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巧克力麻薯包的做法 巧克力麻薯包怎么做

巧克力麻薯包的做法 巧克力麻薯包怎么做

食材明细

主料
  • 麻薯面包粉 (250g)
  • 牛奶 (100g)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 植物油 (50g)
  • 白砂糖 (50g)
  • 黑芝麻 (少许)
  • 巧克力 (30g)
辅料
  • (1g)
  • 甜味 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

巧克力麻薯包的做法步骤

  • 巧克力麻薯包的做法 巧克力麻薯包怎么做 第2张

    1、把巧克力块装到保鲜袋里。

  • 巧克力麻薯包的做法 巧克力麻薯包怎么做 第3张

    2、用擀面杖轻轻敲碎。

  • 巧克力麻薯包的做法 巧克力麻薯包怎么做 第4张

    3、和黑豆差不多的大小。

  • 巧克力麻薯包的做法 巧克力麻薯包怎么做 第5张

    4、把所有材料倒进面包桶。

  • 巧克力麻薯包的做法 巧克力麻薯包怎么做 第6张

    5、打开和面模式(没有面包机就倒入大碗慢慢和面)。

  • 巧克力麻薯包的做法 巧克力麻薯包怎么做 第7张

    6、和面模式结束,所有材料揉成了一个光滑面团,让面团醒面10分钟(这一步非常重要)。

  • 巧克力麻薯包的做法 巧克力麻薯包怎么做 第8张

    7、取个小碟,倒入一点食用油

  • 巧克力麻薯包的做法 巧克力麻薯包怎么做 第9张

    8、手里抹点油,取一小块面团,大概30g。

  • 巧克力麻薯包的做法 巧克力麻薯包怎么做 第10张

    9、揉成光滑的圆球面团。

  • 巧克力麻薯包的做法 巧克力麻薯包怎么做 第11张

    10、所有面团都揉完了,20个麻薯生坯就完成了,摆放生坯的时候要留大一点空间,麻薯一烤就会变2倍大。

  • 巧克力麻薯包的做法 巧克力麻薯包怎么做 第12张

    11、烤箱180℃预热5分钟。烤盘放入烤箱,180℃烤25分钟。

  • 巧克力麻薯包的做法 巧克力麻薯包怎么做 第13张

    12、香喷喷的麻薯包出炉了。

  • 巧克力麻薯包的做法 巧克力麻薯包怎么做 第14张

    13、里面软软糯糯Q弹的,外皮酥脆。

  • 巧克力麻薯包的做法 巧克力麻薯包怎么做 第15张

    14、加入巧克力碎,烤好后的就是这样的。

  • 巧克力麻薯包的做法 巧克力麻薯包怎么做 第16张

    15、简单快手的麻薯包。