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苹萝蛋糕的做法 苹萝蛋糕怎么做

苹萝蛋糕的做法 苹萝蛋糕怎么做

这款蛋糕,水果的份量比蛋糕糊大
吃起来感觉在吃水果,同时也有蛋糕的口感
酸酸甜甜,加上卡通纸杯和插牌,无疑是一款适合小朋友吃的蛋糕

食材明细

主料
  • 鸡蛋液 (105克)
  • 糖粉 (45克)
  • 玉米油 (40克)
  • 牛奶 (90克)
  • (1克)
  • 低粉 (80克)
辅料
  • 苹果 (200克)
  • 菠萝 (85克)
  • 蜂蜜 (适量)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

苹萝蛋糕的做法步骤

  • 苹萝蛋糕的做法 苹萝蛋糕怎么做 第2张

    1、鸡蛋液中加入糖粉,搅拌至糖粉完全融化

  • 苹萝蛋糕的做法 苹萝蛋糕怎么做 第3张

    2、加入玉米油、牛奶和盐,搅拌均匀

  • 苹萝蛋糕的做法 苹萝蛋糕怎么做 第4张

    3、筛入低粉,搅拌均匀至无粉粒

  • 苹萝蛋糕的做法 苹萝蛋糕怎么做 第5张

    4、苹果去皮去核切薄片

  • 苹萝蛋糕的做法 苹萝蛋糕怎么做 第6张

    5、菠萝去皮切薄片

  • 苹萝蛋糕的做法 苹萝蛋糕怎么做 第7张

    6、将苹果片和菠萝片放入蛋糕糊里,搅拌均匀

  • 苹萝蛋糕的做法 苹萝蛋糕怎么做 第8张

    7、倒入纸杯中

  • 苹萝蛋糕的做法 苹萝蛋糕怎么做 第9张

    8、放入预热好的烤箱中层,170度,30分钟即可

  • 苹萝蛋糕的做法 苹萝蛋糕怎么做 第10张

    9、出炉后表面刷一层蜂蜜,口味更佳

  • 苹萝蛋糕的做法 苹萝蛋糕怎么做 第11张

    10、插上卡通插牌,无疑是一款吸引小朋友的蛋糕

  • 苹萝蛋糕的做法 苹萝蛋糕怎么做 第12张

    11、营养丰富,酸酸甜甜的

  • 苹萝蛋糕的做法 苹萝蛋糕怎么做 第13张

    12、成品图

小窍门

1.蛋糕糊是很稀的
2.烤熟后蛋糕只会膨胀一点点,所以倒进纸杯中可以倒至9分满