“蝦跟芒果味道非常配合,做出來顏色繽紛味道很清爽也特别漂亮,配上清甜的火龍果簡直是賞心樂事,一家人吃得特別開心。”
食材明细
- 果味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
鲜果炒虾仁的做法步骤
1、材料準備好。
2、胡椒粉香油醃一下蝦仁。
3、醃10分鐘左右。
4、配菜切小粒。
5、水果也切小粒。
6、下油加點蒜頭爆香,放入蔬菜粒炒。
7、加入一勺素雞粉和點點水炒到軟身。
8、放入蝦仁。
9、蝦仁炒至八分熟再加入水果粒炒至蝦仁熟透即可。
10、上盤加上一把堅果,增加口感還營養豐富👍
小窍门
水果不要用太熟的,炒了口感不好。
水果用其它的也可以,自己喜歡💕
調味也可按個人口味調配。