香酥芝士土豆球的做法 香酥芝士土豆球怎么做

食材明细

• 其他 （口味）
• 炸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

香酥芝士土豆球的做法步骤

• 1、原料：土豆、面粉、芝士、鸡蛋、胡椒粉、面包糠。

• 2、土豆蒸熟，去皮压成土豆泥

• 3、土豆泥中，加入半个鸡蛋液，两大勺面粉。

• 4、加入少许食盐，胡椒粉。

• 5、合成土豆面团。

• 6、取一小块土豆面团团圆，塞入一块切好的芝士，团好成土豆球。

• 7、所有依次做好。

• 8、取一个团好的土豆球，沾上打散的蛋液。

• 9、再均匀的裹上一层面包渣，所有依次做好。

• 10、锅中放油，油温六成热下入沾好面包渣的土豆球，小火炸制金黄色即可。

• 11、带着浓浓芝士香的香酥土豆球。