蔓越莓全麦面包的做法 蔓越莓全麦面包怎么做

“全麦面包含有大量维生素B和粗纤维，很受减肥人士喜爱，浓浓的麦香加上蔓越莓的酸甜，好吃又健康。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煲 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

蔓越莓全麦面包的做法步骤

• 1、全麦面粉、鸡蛋、橄榄油、酵母倒入盆中混合，牛奶温热后边倒入盆中边搅拌。

• 2、揉成一个面团，不粘手即可。

• 3、盖上保鲜膜一个半小时，发酵至两倍大。

• 4、撒上蔓越莓干，和面团揉在一起。

• 5、把面分成4个等份面团。

• 6、电饭煲中抹一层油，放入面团。

• 7、盖上锅盖发酵一个小时。

• 8、点击“烹调”键开始烹饪。

• 9、成品。