烘焙

当前位置 /首页/美食/烘焙/列表

芝心餐包的做法 芝心餐包怎么做

芝心餐包的做法 芝心餐包怎么做

家里天天飘着黄油拌面粉的味儿。楼上楼下都知道六楼住着一个爱吃爱玩的厨娘了。不过我觉得做这面包满好,350克的高筋粉,可做15*10(大概)的面包十个左右呢。这样子一个一个早餐配掉,再多下来的带出来三个给牛小子还有乔治还有牛爸当下午的点心。孩子们放学回来,就可以在车上美美享用这份点心了呢。

拿今天的这二款面包来说,绝对的抢手货哦。喜欢的朋友们也可以参考一下哦。不要说面包做起来麻烦,其实抓好好它的醒发规律,比蛋糕,饼干更加的容易做呢。我们可以提早一天揉拌好面团,再放冰箱冷藏(记得不是冷冻),隔天下班吃好晚饭,就可以动手做面包了呢。送上先喜欢的也可以这样子玩一下哦。

食材明细

主料
  • 面团 (350g)
  • 点心肠 (12条)
辅料
  • 芝士片 (适量)
  • 沙拉酱 (适量)
  • 香葱 (适量)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

芝心餐包的做法步骤

  • 芝心餐包的做法 芝心餐包怎么做 第2张

    1、备料如图所用材料。

  • 芝心餐包的做法 芝心餐包怎么做 第3张

    2、将醒发好的面团分切出来,码上一片芝士。

  • 芝心餐包的做法 芝心餐包怎么做 第4张

    3、再将点心肠及芝士片盖在上面。

  • 芝心餐包的做法 芝心餐包怎么做 第5张

    4、封好口,并口向下摆放。

  • 芝心餐包的做法 芝心餐包怎么做 第6张

    5、再加少许的葱花点缀。

  • 芝心餐包的做法 芝心餐包怎么做 第7张

    6、入温湿入醒发至膨松。

  • 芝心餐包的做法 芝心餐包怎么做 第8张

    7、再挤上沙拉酱。

  • 芝心餐包的做法 芝心餐包怎么做 第9张

    8、入烤箱175度,烤制20分钟即可。

  • 芝心餐包的做法 芝心餐包怎么做 第10张

    9、这样子一份有料有味的早餐芝心包完成了。

小窍门

烤制的时间按自己烤箱的性能来调节。