芝麻小餐包的做法 芝麻小餐包怎么做

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 高级 （难度）

芝麻小餐包的做法步骤

• 1、备好所有材料。

• 2、除黄油以外所有材料放入面包机。

• 3、启动一个和面程序十分钟。

• 4、放入软化的黄油。

• 5、继续揉至能拉出膜的状态。

• 6、盖上保鲜膜发酵至两倍大。

• 7、取出排气，分成25等分。

• 8、依次滚圆，码入烤盘中。

• 9、放入烤箱中二次发酵，底部放一盆儿热水。

• 10、发酵好的面包胚，依次刷上鸡蛋液撒上白芝麻。

• 11、放入预热好的烤箱中上火170°。下火160°，烤箱倒数第二层。

• 12、15分钟至表面微上色即可。

• 13、配上牛奶做早餐。

• 14、一款简单美味的小餐包。