青苹果和红苹果含糖量？苹果怎么保存时间长？

苹果很多人都爱吃，现在市场上卖的苹果什么样的都有，红苹果、青苹果、黄苹果等等，这些苹果颜色不一样味道也是不一样的。那么大家知道青苹果和红苹果含糖量是多少吗?平常我们买回来的苹果该怎么保存呢?

一、青苹果和红苹果含糖量

青苹果和红苹果是我们日常生活中经常见到的两种类型的苹果，那么大家知道两者相比谁的含糖量更高一点吗?两者相比的话红苹果的含糖量是比较高的，因为青苹果的那种没有太成熟的苹果，因此它经历的光合作用就比较少，所以经过光合作用形成的糖分就比较少，所以苹果吃起来是那种涩涩的感觉，而红苹果的话吃起来就会比较甜了。

二、苹果怎么保存时间长

苹果虽然不容易出现腐烂的情况，但是还是要好好保存的。我们买回来的苹果可以放在冰箱中进行储存，但是我们在把苹果放到冰箱之前一定要把那些坏的苹果挑出来，并且最好是把苹果放到淡盐水里泡几分钟，时间到了之后用干的布把苹果表面的水分给擦干净，然后再用白色的比较软的纸把苹果包起来再放到冰箱里。

我们家里如果还有水缸的话可以把苹果放到这里面进行保存，在放之前要把水缸洗干净并且不含有水分，然后把好的苹果放到水缸里，我们可以放水缸的中间放上一瓶盛水的瓶子，最后再用保鲜膜把水缸该盖住，这样可以长时间的保存苹果不变坏。

青苹果和红苹果两者在营养成分上也是没有太长的差别的，只是青苹果与红苹果相比的话它含有更多的果酸，所以吃起来青苹果会更加的酸，而维生素C的含量红苹果要比青苹果的高一点，除此之外，两者在其他成分的含量上没有太大的区别，所以大家买苹果的时候可以根据自己喜欢的口味购买。