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哈雷蛋糕的做法 简单好做新手首选----哈雷蛋糕 哈雷蛋糕怎么做

哈雷蛋糕的做法 简单好做新手首选----哈雷蛋糕 哈雷蛋糕怎么做

食材明细

主料
  • 低筋面粉 (200克)
  • 鸡蛋 (200克)
  • 色拉油 (200克)
  • 细砂糖 (100克)
辅料
  • 泡打粉 (4克)
  • (1克)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

哈雷蛋糕的做法步骤

  • 哈雷蛋糕的做法 简单好做新手首选----哈雷蛋糕 哈雷蛋糕怎么做 第2张

    1、首先200度预热烤箱鸡蛋放一容器加入糖打散至糖融化

  • 哈雷蛋糕的做法 简单好做新手首选----哈雷蛋糕 哈雷蛋糕怎么做 第3张

    2、加入色拉油

  • 哈雷蛋糕的做法 简单好做新手首选----哈雷蛋糕 哈雷蛋糕怎么做 第4张

    3、用电动打蛋器打至乳化

  • 哈雷蛋糕的做法 简单好做新手首选----哈雷蛋糕 哈雷蛋糕怎么做 第5张

    4、面粉加泡打粉盐拌合后筛入

  • 哈雷蛋糕的做法 简单好做新手首选----哈雷蛋糕 哈雷蛋糕怎么做 第6张

    5、手动打蛋器拌合均匀无颗粒

  • 哈雷蛋糕的做法 简单好做新手首选----哈雷蛋糕 哈雷蛋糕怎么做 第7张

    6、此时的蛋糕糊比较粘稠,利用刮刀将面糊装入纸杯7分满即可

  • 哈雷蛋糕的做法 简单好做新手首选----哈雷蛋糕 哈雷蛋糕怎么做 第8张

    7、箱中层190度25分钟,这是烤了10分钟的样子

  • 哈雷蛋糕的做法 简单好做新手首选----哈雷蛋糕 哈雷蛋糕怎么做 第9张

    8、出炉放烤网上放凉

小窍门

小英子心语:
这款哈雷蛋糕的膨胀力大的惊人,7分满即可,否则会爆出纸膜好多
哈雷蛋糕的制作过程用时很短,所以在一开始就要预热烤箱,提高10度预热是为开烤箱门时的降温所准备的,预热制作两不耽误哦。