蛋糕的做法 新手如何做蛋糕 蛋糕怎么做
“作为一个热爱烘焙但是技术又不咋地又爱显摆的银儿,有没有因为自己不会裱花哭泣过?
有没有因为自己不会抹面滴血过?福音来了,即使你是手残党,即使你没有任何技术,只要会切水果、会做戚风、能打发奶油,漂亮的蛋糕就能做出来。不信?不信走着瞧!”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 其他 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
蛋糕的做法步骤
1、蛋糕抹面做成这样,是不是很悲桑?没关系,接着来做下一步。
2、威化饼干来一包,贴这抹好奶油的蛋糕胚围上一圈。
3、准备好水果。最好是颜色能有很大分别的,比如猕猴桃、草莓、樱桃、桑葚、芒果、蓝莓神马的。这里我只用到了草莓、樱桃和猕猴桃,芒果全部做成了夹心。
4、把水果颜色错开,在蛋糕表面摆上一层,周围用裱花嘴随便挤上一圈花。撒上一些银珠糖做装饰
5、最后系上丝带,是不是立马高大上了?
小窍门
摆水果的时候颜色一定要错开,对比才有吸引力。