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哈密瓜雪糕的做法 哈密瓜雪糕怎么做

哈密瓜雪糕的做法 哈密瓜雪糕怎么做

半个哈密瓜的量,做出来的馅量不多,但是用来做冰淇淋可正好。前几天买了冰淇淋粉正想做来着,这不,清香好吃的哈密瓜雪糕就做起。别以为很难,这真是史上最简单又好吃的雪糕做法了,学会了以后榨了果汁剩的任何果渣都能利用上,好吃营养不浪费!zhun'be您只要花一分钟看一遍,准会~话不多说,咱们赶紧来做一做~

食材明细

主料
  • 鲜奶冰淇淋粉 (100克)
  • 牛奶 (200克)
  • 哈密瓜 (半个)
辅料
  • 冰糖 (100克)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

哈密瓜雪糕的做法步骤

  • 哈密瓜雪糕的做法 哈密瓜雪糕怎么做 第2张

    1、准备好食材,哈密瓜是5斤一个的,这里的馅用了半个哈密瓜。

  • 哈密瓜雪糕的做法 哈密瓜雪糕怎么做 第3张

    2、先将哈密瓜去皮去瓢切小块一些。

  • 哈密瓜雪糕的做法 哈密瓜雪糕怎么做 第4张

    3、把哈密瓜肉放入SKG原汁机里面,启动正转功能,

  • 哈密瓜雪糕的做法 哈密瓜雪糕怎么做 第5张

    4、大约3分钟,即可做好一杯香甜的哈密瓜汁。

  • 哈密瓜雪糕的做法 哈密瓜雪糕怎么做 第6张

    5、把果汁倒出来,加点冰块,一口气喝光,接下来咱们就有力气炒馅了~

  • 哈密瓜雪糕的做法 哈密瓜雪糕怎么做 第7张

    6、把接出来的果渣放入不粘锅里,加入冰糖,小火慢炒。

  • 哈密瓜雪糕的做法 哈密瓜雪糕怎么做 第8张

    7、大约8分钟左右,糖已经完全融化,看到馅变得透明又粘稠,那就是做好了,熄火放凉。

  • 哈密瓜雪糕的做法 哈密瓜雪糕怎么做 第9张

    8、接着把牛奶倒入碗内,再倒入冰淇淋粉,用打蛋器混合至无干粉,冷藏静置15分钟。

  • 哈密瓜雪糕的做法 哈密瓜雪糕怎么做 第10张

    9、15分钟后,把冰淇淋糊拿出,用电动打蛋器搅打4分钟,当看见冰淇淋糊会变得粘稠,就做好了。

  • 哈密瓜雪糕的做法 哈密瓜雪糕怎么做 第11张

    10、准备好雪糕模具,先插入雪糕棍,倒入一半的冰淇淋液,再把哈密瓜馅放入雪糕里。

  • 哈密瓜雪糕的做法 哈密瓜雪糕怎么做 第12张

    11、用勺子加入适量的冰淇淋糊填满模具,放入冰箱冷冻3小时即可,要是没模具的可以直接冷冻,挖着吃也超过瘾!

  • 哈密瓜雪糕的做法 哈密瓜雪糕怎么做 第13张

    12、冻好的冰淇淋可以开吃啦,咬一口~里面甜糯拉丝的哈密瓜馅一眼就看到,冰爽清香的哈密瓜味混合着奶香,让人欲罢不能