全麦欧软面包的做法 全麦欧软面包怎么做 飘香香 烘焙 2.03W 大中小设置文字大小 食材明细主料鸡蛋 （一个）温水 （150g）全麦面粉 （70g）葡萄干 （适量）高筋面粉 （150g）黑麦粉 （80g）盐 （3g）白砂糖 （70g）辅料酵母 （4g）甜味 （口味）烤 （工艺）半小时 （耗时）普通 （难度）全麦欧软面包的做法步骤1、面包机内胆加入水，盐和糖对角放入2、加入鸡蛋液3、加入黑麦粉，全麦粉，高筋粉4、加入酵母5、放入面包机，启动和面功能20分钟6、发酵成两倍大7、取出发酵好的面团揉一揉排气，分成均等两份，擀成长方形8、撒上葡萄干9、撒上点坚果，我这次一条面包有放坚果一条没有10、折起来一边11、再把另一边也折过来12、面包两端收口好13、把收口好的面包胚翻过来，用刀划口，放入烤箱发酵20分钟14、烤箱中层上下火150度，烤15分钟15、期间观察面包上色情况调节温度16、晾凉后切片，烤箱110度上下火烤8分钟即可食用了，刚烤好的面包口感会更好吃，配上咖啡，那叫一美味 TAG标签：全麦欧软面包怎么做 全麦欧软面包的最正宗做法 面包 全麦欧软面包的做法步骤 欧软 全麦欧软面包的家常做法 全麦 全麦欧软面包怎么做好吃 全麦欧软面包的做法 全麦欧软面包 #
