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芝麻小餐包怎么做好吃又简单

芝麻小餐包怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟

我自己是非常热爱美食的,很喜欢吃,也是非常喜欢做美食的。最大的愿望就是吃遍天下美食,芝麻是我都很熟悉的食材,可以和很多东西一起搭配,非常不错。芝麻还可以作为药用,芝麻里面的铁含量是极高,芝麻里面的维生素也是非常丰富的。芝麻小餐包操作是非常简单,营养也是非常丰富,很受家里人喜欢。

主料

低粉 :50
高筋面粉 :250

辅料

牛奶160ml
鸡蛋 :1个
酵母 :3
食用油 :15
盐 :2
糖 :30
白芝麻 :适量

具体步骤

芝麻小餐包怎么做好吃又简单 第2张

1.所需原料,高粉,鸡蛋,水,酵母,花生油,盐,糖

芝麻小餐包怎么做好吃又简单 第3张

2.把盐,鸡蛋,水,糖,油,先放到面包机中

芝麻小餐包怎么做好吃又简单 第4张

3.最后放入高粉,酵母

芝麻小餐包怎么做好吃又简单 第5张

4.用和面功能,搅拌,

芝麻小餐包怎么做好吃又简单 第6张

5.搅拌好的面团,放入盆中发酵,发酵好的面团

芝麻小餐包怎么做好吃又简单 第7张

6.取出,放到案板上排气,滚圆,盖上保鲜膜,松弛15分钟

芝麻小餐包怎么做好吃又简单 第8张

7.松弛好的面团,再次揉圆,放到烤盘上

芝麻小餐包怎么做好吃又简单 第9张

8.进行第二次发酵,发酵原来的两倍大,刷上蛋液

芝麻小餐包怎么做好吃又简单 第10张

9.撒上芝麻

芝麻小餐包怎么做好吃又简单 第11张

10.放入烤箱200度,12分钟即可

烹饪技巧

、1烤的时间根据自己家的烤箱温度来定。