蛋清芝麻脆饼的做法 蛋清芝麻脆饼怎么做

“嘎嘣脆的蛋清芝麻脆饼，不用打发黄油和鸡蛋，只要把几种食材简单拌匀，就可以了。这款脆饼口感脆硬，牙口不好的就不要尝试咯！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蛋清芝麻脆饼的做法步骤

• 1、原料。

• 2、蛋清里放入细砂糖，搅拌均匀。

• 3、筛入低筋面粉。

• 4、放入熟白芝麻，搅拌均匀。

• 5、学厨模具刷玉米油。

• 6、装入面糊，薄薄一层。

• 7、烤箱预热155度，中层上下火烤12分钟左右。脆饼放置完全冷却后会更脆。

• 8、赞哦！

小窍门

这款脆饼口感脆硬，面糊装入模具的时候，一定要尽量薄，否则太厚的话烤好的饼干会咬不动。