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芝麻蛋饼的做法 芝麻蛋饼、韭菜蛋饼 芝麻蛋饼怎么做

芝麻蛋饼的做法 芝麻蛋饼、韭菜蛋饼 芝麻蛋饼怎么做

1.14放假第一天,新入手一款厨房小电器,晚上和儿子一起试做蛋卷和韭菜饼,由于没有完全领会说明书的介绍,把蛋卷做成了蛋饼,一个饼反复制作了好几次,用了8个鸡蛋才做出两个饼,还没我用平底锅做的外焦里嫩呢!明天总结经验,继续操作,肯定能成功做出蛋卷……

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (8个)
  • 韭菜 (30g)
  • 面粉 (60g)
辅料
  • 黑芝麻 (1勺)
  • 白糖 (2勺)
  • 黄油 (1勺)
  • 咸甜 口味
  • 技巧 (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

芝麻蛋饼的做法步骤

  • 芝麻蛋饼的做法 芝麻蛋饼、韭菜蛋饼 芝麻蛋饼怎么做 第2张

    1、四个鸡蛋打入盆中,加入两勺白糖搅拌均匀。

  • 芝麻蛋饼的做法 芝麻蛋饼、韭菜蛋饼 芝麻蛋饼怎么做 第3张

    2、加入黑芝麻和30克面粉搅拌均匀。

  • 芝麻蛋饼的做法 芝麻蛋饼、韭菜蛋饼 芝麻蛋饼怎么做 第4张

    3、电饼铛预热3分钟。

  • 芝麻蛋饼的做法 芝麻蛋饼、韭菜蛋饼 芝麻蛋饼怎么做 第5张

    4、蛋液倒入电饼铛盆里。

  • 芝麻蛋饼的做法 芝麻蛋饼、韭菜蛋饼 芝麻蛋饼怎么做 第6张

    5、放入预热好的电饼铛,一分30秒。

  • 芝麻蛋饼的做法 芝麻蛋饼、韭菜蛋饼 芝麻蛋饼怎么做 第7张

    6、同样,四个鸡蛋,30克面粉和切好的韭菜,适量盐搅拌均匀,倒入电饼铛盆里。预热好的电饼铛加热1分30秒即可。

  • 芝麻蛋饼的做法 芝麻蛋饼、韭菜蛋饼 芝麻蛋饼怎么做 第8张

    7、蛋饼出锅。

  • 芝麻蛋饼的做法 芝麻蛋饼、韭菜蛋饼 芝麻蛋饼怎么做 第9张

    8、韭菜饼出锅。