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黑芝麻营养脆的做法 黑芝麻营养脆怎么做

黑芝麻营养脆的做法 黑芝麻营养脆怎么做

今天CUCU带大家追忆岁月中的美味——芝麻脆,突破传统做法,添加了坚果、果干、CUCU老陈醋,营养价值更高、口感更丰富,依旧保持CUCU的传统风格,没有任何食品添加剂,保留食物最原始的味道。

食材明细

主料
  • 黑芝麻 (适量)
  • 每日坚果 (适量)
辅料
  • 白砂糖 (适量)
  • CUCU老陈醋 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 高级 (难度)

黑芝麻营养脆的做法步骤

  • 黑芝麻营养脆的做法 黑芝麻营养脆怎么做 第2张

    1、白砂糖倒入热锅,中火炒出糖色后转小火。

  • 黑芝麻营养脆的做法 黑芝麻营养脆怎么做 第3张

    2、倒入CUCU老陈醋、坚果颗粒,翻炒搅拌几次。

  • 黑芝麻营养脆的做法 黑芝麻营养脆怎么做 第4张

    3、倒入熟黑芝麻,继续翻炒搅拌至糖色均匀包裹在芝麻上。

  • 黑芝麻营养脆的做法 黑芝麻营养脆怎么做 第5张

    4、盛出,置于案板上压实,码成方框,趁热切成竖条。

  • 黑芝麻营养脆的做法 黑芝麻营养脆怎么做 第6张

    5、晾凉后装盘,或装在小包装中,方便以后食用。