香葱曲奇的做法 香葱曲奇，咸味饼干中的挚爱 香葱曲奇怎么做

“偏爱咸味饼干，这个真的很适合我的口味！浓郁的葱香，酥脆的口感，一吃再吃的诱惑！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

香葱曲奇的做法步骤

• 1、准备材料

• 2、黄油软化后，低速打散

• 3、加入糖粉、盐，中速打发至变白、体积变大

• 4、加入玉米油，中速搅打均匀

• 5、加入清水，中速搅匀至乳膏状

• 6、加入香葱碎，中速搅打均匀

• 7、筛入饼干粉，用刮刀将面粉和黄油充分搅匀至无粉粒

• 8、裱花袋内装入花嘴，装入饼干面糊

• 9、在不黏烤盘上挤出圆形饼干

• 10、放入预热好的烤箱中层，180℃上下火20-25分钟，视自家烤箱情况而定

小窍门

1.香葱要用南方的小葱才够香，只要葱叶，不要葱白和葱头