六寸奶油奶酪蛋糕的做法 奶油奶酪蛋糕 六寸奶油奶酪蛋糕怎么做
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 未知 (难度)
六寸奶油奶酪蛋糕的做法步骤
1、用擀面杖把消化饼干碾碾碎
2、黄油隔水融化
3、融化后的黄油倒入饼干中,搅拌均匀
4、饼干倒入模具中,用平底的器具压平压实,放入冰箱冷藏,
5、奶油奶酪室温软化
6、分次加入两个鸡蛋、牛奶、酸奶,用打蛋器搅拌均匀
7、玉米淀粉低粉过筛,筛入奶酪糊,拌匀
8、从冰箱中取出饼底,把面粉糊倒入饼干底上
9、在桌子颠几下,震出气泡,
10、烤箱中下层水浴法170度,40分钟左右