香甜的蜂蜜豆沙小面包怎么做好吃又简单
豆沙大家都喜欢吃，豆沙的做法也多种多样，还可制成甜点，比如蛋糕、饼干和面包等，效果也都不错。今天做了一道香甜的蜂蜜豆沙小面包，味道真的好赞，喜欢烘焙的朋友赶紧来学学这道不容错过的蜂蜜豆沙小面包，制作简单，可操作性强。快来学习吧。
主料
牛奶 ：100普通面粉 ：250
酵母 ：4
辅料
盐 ：1鸡蛋 ：50
白糖 ：50
具体步骤
1.把所有的材料放入面包桶，最后放入酵母
2.揉出膜，发酵到2.5倍大
3.取出排气，分成84克一个的生胚
4.擀成牛舌状，以此类催，加入豆沙陷料
5.卷起来
6.从中间用刀切开
7.调配底料（黑芝麻，白糖，面粉）
8.生胚底部蘸一些水，底部粘上底料，烤盘底部刷上一层油，以此放入烤盘，进行第二次发酵，
9.发酵好的生胚放入烤箱，上下火，中层，180度，20分钟
10.出炉前，刷上一层蜂蜜水（稀释一下），再次放入烤箱烤3分钟，取出即可
出炉前5分钟，刷上蜂蜜，到出炉的小面包，那个亮泽很漂亮
