培根肉松面包的做法 培根肉松面包~好吃的不得了 培根肉松面包怎么做

“一口一口满满的肉松，培根香，好吃的不得了”

食材明细

• 其他 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

培根肉松面包的做法步骤

• 1、所有材料除黄油外都倒入盆中

• 2、揉成光滑的面团

• 3、加入黄油继续揉至扩展阶段，可以扯出较为结实的半透明手套膜

• 4、放入盆里盖上保鲜膜或湿布，室温发酵至不塌陷

• 5、面团取出，放在烤盘上，拉伸开来

• 6、用擀面杖擀开面团至铺满烤盘

• 7、用叉子在面团上扎出孔，全部扎满

• 8、全部扎好，室温二次发酵

• 9、准备培根碎，葱碎，蛋液

• 10、在发好的面团上刷蛋液，再撒培根碎和葱碎，多少根据自己喜欢；烤箱预热下，放中层，170度20分钟；

• 11、脱模至完全冷却

• 12、两块叠在一起抹沙拉酱，再沾上肉松就可以美美吃了

• 13、咬一口超满足

小窍门

烤箱温度还是根据自家烤箱来哟