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麻薯包的做法 麻薯包怎么做

麻薯包的做法 麻薯包怎么做

特意为爸爸做的麻薯包

食材明细

主料
  • 麻薯预拌粉 (200g)
  • 牛奶 (70g)
  • 鸡蛋 (1个)
  • (2g)
  • 黄油 (40g)
  • 黑芝麻 (15g)
辅料
  • (适量)
调料
  • 电子称 (1个)
  • 甜香 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

麻薯包的做法步骤

  • 麻薯包的做法 麻薯包怎么做 第2张

    1、将麻薯粉、牛奶、鸡蛋,盐混合均匀。

  • 麻薯包的做法 麻薯包怎么做 第3张

    2、再加入黑芝麻、隔水融化的黄油,揉匀备用。

  • 麻薯包的做法 麻薯包怎么做 第4张

    3、将揉好的面团,分成等份,1个40g,静制10分钟。

  • 麻薯包的做法 麻薯包怎么做 第5张

    4、烤箱上管180度,下管170度,预热10分钟,麻薯生坯上喷一层水,再放入烤箱,烤30分钟,静止2分钟后方可取出,防止塌陷回缩。

  • 麻薯包的做法 麻薯包怎么做 第6张

    5、🔔胖乎乎的麻薯包出炉啦

小窍门

麻薯包烤好后一定要焖一会再拿出来⚠️