红薯黏豆包的做法 红薯黏豆包怎么做

“逛年货市场，看到卖黏豆包，有白色，还有黄色的，黄色是用黄米面加工而成，看着很不错。家里没有黄米面，有红薯，即用红薯做了黏豆包，也是黄色。非常好吃又健康的一款黏豆包。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

红薯黏豆包的做法步骤

• 1、红薯蒸熟，压成泥。

• 2、红薯泥里加糯米粉、小麦粉。

• 3、和成面团静置一会儿。

• 4、取大小适中的面团按扁，加豆沙馅（提前做好的豆沙馅）。

• 5、面皮将豆沙馅包裹严成黏豆包坯。

• 6、黏豆包入蒸锅蒸熟。

• 7、出锅即可享用。

小窍门

糯米粉太黏，可以加少许小麦粉。