酒酿桂圆面包的做法 酒酿桂圆面包怎么做 飘香香 烘焙 2.82W 大中小设置文字大小 “加入了酒酿桂圆使面包的味道更佳。” 食材明细主料高筋面粉 (250g)鸡蛋 (1个)白兰地 (20ml)蜂蜜 (50g)桂圆 (50g)辅料奶粉 (20g)酵母 (4g)橄榄油 (15ml)咸甜 (口味)烘焙 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)酒酿桂圆面包的做法步骤1、高筋面粉中加入橄榄油、鸡蛋、奶粉和酵母2、干桂圆肉用蜂蜜、白兰地浸泡24小时以上3、将酒酿的桂圆倒入面粉中4、再加入适量水5、和成光滑的面团后放在温暖处进行发酵6、揉一会排气,然后将面团擀成长方形,两端向中间折过来7、换个方向再向中间折过来8、摆入烤盘进行二发9、发酵至两倍大即可10、洒上干面粉,用刀片划成树叶状11、烤箱预热170度,结束后放入烤盘,上下火烤30分钟12、烤好后拿出烤盘 TAG标签:酒酿 面包 酒酿桂圆面包 酒酿桂圆面包的家常做法 酒酿桂圆面包怎么做 酒酿桂圆面包怎么做好吃 酒酿桂圆面包的做法步骤 酒酿桂圆面包的做法 桂圆 酒酿桂圆面包的最正宗做法 #