关于自制抹茶馅的餐饮精选

“喜欢抹茶味的点心，想试试看做个抹茶味的馅料，味道不错的”食材明细主料芸豆（适量）辅料抹茶粉（适量）配料白砂糖（适量）清淡（口味）调味（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制抹茶馅的做法步骤1、芸豆先泡一夜2、泡好的豆去皮3、放入电压力...

“想吃豆沙或豆馅的亲们不妨试一试，毕竟外面买来的会加一些乱七八糟的食品添加剂，吃了不让人放心！”食材明细主料黑豆（适量）白糖（适量）辅料水（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制黑豆馅的做法步骤1、将黑豆用水投洗几...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪油：63糖：35低筋面粉：200水：75辅料红豆沙：500抹茶粉：3具体步骤1.水油皮糖35克猪油63克水75克低粉200克2.酥皮低粉200克猪油100克抹茶粉3克3.水油皮和...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料玉米淀粉：16鸡蛋：4个抹茶粉：10中筋面粉：54辅料白砂糖：70玉米油：40水：40具体步骤1.蛋黄与蛋清分离，蛋黄打散，放入20克白砂糖，拌匀。2.放入玉米油拌匀。3.放...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料抹茶粉：少量糯米粉：适量木薯淀粉：适量木薯粉：适量辅料具体步骤1.糯米粉与木薯粉1:1混合，加入少量抹茶粉2.一点点加入水，直到可以揉成团，不黏手的状态3.将...

“第一次做抹茶奶油酱，用了一半若竹和一半青岚的日本抹茶粉，味道很正点，感觉可以抹面包，也可以再加工做成馅料！”食材明细主料牛奶（300ML）淡奶油（200ML）抹茶粉（10克）辅料白巧克力（30克）砂糖（80克）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自...

“这款抹茶软面包，除了表面简单的撒粉割包，经典的是玄米茶内陷……吃过的你一般都无法拒绝。”食材明细主料王后硬红高粉（240g）牛奶（140g）白砂糖（60g）辅料安琪耐高糖干酵母（2g）日式抹茶粉（8g）盐（2g）即发面种王后硬红高粉（50g）温水（50g）...

“美味”食材明细主料低筋面粉（45g）鸡蛋（3个）淡奶油（10g）奶油芝士（80g）蜜豆（适量）细砂糖（45g）辅料牛奶（50g）抹茶粉（5g）色拉油（30g）淡奶油（20g）糖粉（20g）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）抹茶卷的做法步骤1、1准备材料2、2抹茶粉，牛奶，淡奶...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料戚风蛋糕片：2片抹茶粉：1小勺牛奶：65淡奶油：180细糖：45吉利丁：9辅料蜜红豆：适量具体步骤1.做好的戚风蛋糕切成1CM左右的薄片，再将其中一片切得稍小一些，大的...

“抹茶馅儿，味道也是棒棒哒”食材明细主料白芸豆（200克）水贻（100克）黄油（50克）辅料白砂糖（150克）抹茶粉（15克）其他（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）抹茶馅儿的做法步骤1、白芸豆浸泡一夜，水量要多，白芸豆会胀大很多，水量不能太少2、将...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料牛奶：16淡奶油：100鸡蛋：两个低筋面粉：30抹茶粉：5辅料蜜豆：适量色拉油：16细砂糖：36具体步骤1.取两个干净的，无水无油的盆，分离蛋清蛋黄。2.蛋黄中加入牛奶，色...

“用白芸豆做的抹茶馅儿比较清爽，这款奶香抹茶馅儿，非常绵厚浓郁，各有特色。”食材明细主料鸡蛋（100克）抹茶粉（7克）白砂糖（45克）澄粉（25克）辅料牛奶（120克）黄油（30克）低筋面粉（25克）奶香（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）抹茶奶香馅儿的...

“芸豆的主要成分是蛋白质和粗纤维，还含有氨基酸、维生素及钙、铁等多种微量元素。其中蛋白质含量高于鸡肉，钙含量是鸡的七倍多，铁为4倍，B族维生素的含量也高于鸡肉。现代医学分析认为，芸豆还含有皂苷、尿毒酶和多种球蛋白...

“爱上抹茶没商量,我们家的冰皮月饼重头戏还是抹茶,这次不同的是，把抹茶加到馅里面了。这月饼也是前几天做的了，留下少少的几个，其它的都打包送人了。总感觉做多少都不够分，我这几天一直在很努力地做月饼，可是一个人的力量...

“周日用破壁机自磨了“绿茶抹”，怎能错过“绿茶华夫饼”呢，茶香怡人，松脆可口。”食材明细主料绿茶面团（150g）辅料蜂蜜（适量）馅料（适量）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）抹茶华夫饼的做法步骤1、早餐多余的“黑米藜麦红云豆...

“家里有抹茶粉，以前在法国就做过这种简单塔皮的塔，今天想起来，于是设计了这款处理家里抹茶粉的甜品。这种塔皮比葡式蛋挞的塔皮要简单很多，口感偏酥脆，”食材明细塔皮面粉（70克）黄油（25克）细砂糖（5克）水（23克）抹茶馅牛奶（50克）黄油（3...

“我是抹茶控，喜欢茶的那种清香的味道！自己动手制作一款懒人的抹茶做法！”食材明细主料龙井（300g）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制抹茶粉的做法步骤1、把绿茶倒入搅拌机研磨，2、研磨好的绿茶🍵沫，用细的网筛过滤，大颗...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料中筋面粉：500辅料酵母：适量白砂糖：适量抹茶粉：适量具体步骤1.面粉，抹茶粉，糖2.面粉加入酵母粉3.加入开水和成雪花状4.加入抹茶粉和成面团醒10分钟5.把...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料蛋白：80g糖：45g巧克力：40g奶油：25ml低粉：27g牛奶：80g宇治抹茶粉：6g鱼胶片：5g打发的淡奶油：100g辅料具体步骤1.方子用到的打法奶油做法：500ml淡奶油25g糖，打到6分...

“春天的韭菜特别香，用来包饺子做馅饼再好吃不过了。”食材明细主料韭菜（200g）面粉（260g）鸡蛋（2个）辅料抹茶粉（5g）海米（适量）咸鲜（口味）烙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）抹茶韭菜馅饼的做法步骤1、鸡蛋炒散加韭菜末、海米，加盐拌匀2、抹茶...

“自己家种的茶叶，比较放心。今年夏天准备做蛋糕、冰淇淋的，抹茶当然少不了。看网上卖的也不一定是纯绿茶的。所以自己做。”食材明细主料绿茶沫（适量）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）抹茶粉的做法步骤1、将平时喝剩...

“北方滚糯米的叫做元宵，南方包起来的叫做汤圆，都很好吃。今天来做好玩的滚元宵，自己做的抹茶巧克力馅，还可以加入其他自己喜欢的馅料哦，简单又美味！”食材明细主料白巧克力（70克）淡奶油（10克）无盐黄油（10克）抹茶粉（3克）辅料糯米粉（...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料（分量：六寸圆模）：适量鸡蛋：50低筋面粉：46抹茶粉：5色拉油（无味）：24鲜牛奶：24细砂糖（加入蛋白中）：36细砂糖（加入蛋黄中）：18辅料烤箱：80度，35分钟具体步骤1.一、准备材料...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鱼胶粉：10牛奶：250ml水：200ml辅料抹茶粉：适量具体步骤1.将抹茶粉倒入适量热水，溶掉（如果不想有沉淀，这步很重要，想有的话，直接在煮牛奶时加）2.鱼胶粉融入水...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料中筋面粉（水油皮）：150砂糖（水油皮）：35猪油（水油皮）：40水（水油皮）：60低筋面粉（油酥）：100猪油（油酥）：50抹茶粉或绿茶粉（油酥）：5红豆馅：300辅料具体步骤1.把水油皮材料混合...