牛角面包的做法 牛角面包怎么做

“我小时候最喜欢吃的面包就是牛角面包了，每天从幼儿园回来路过面包店都要买一包，百吃不厌。现在我终于能自己做面包了！当然要做牛角面包试试啦。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

牛角面包的做法步骤

• 1、材料备齐。

• 2、把除黄油外的所有材料放进一个盆里，揉成一个光滑的面团。

• 3、面团放到下面有热水的锅里发酵至两倍大。

• 4、分成若干份擀成如图的三角形，下面开个口，从上至下卷起放入烤箱发酵。

• 5、面包发酵至一到两倍大表面刷上蛋液175度烘烤20分钟左右。

• 6、成品图。

• 7、和买的一样吧！