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原味生蚝的做法 原味生蚝🦪🆚蒜蓉生蚝🦪 原味生蚝怎么做

原味生蚝的做法 原味生蚝🦪🆚蒜蓉生蚝🦪 原味生蚝怎么做

原汁原味!肥美多汁的生蚝配上蒜蓉酱释放最美的味道,在家也能吃炭烤生蚝。

食材明细

主料
  • 湛江生蚝🦪 (50只)
辅料
  • 蒜蓉 (适量)
  • (适量)
  • 辣椒 (适量)
  • (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 芥茉 (适量)
  • 蒜香 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

原味生蚝的做法步骤

  • 原味生蚝的做法 原味生蚝🦪🆚蒜蓉生蚝🦪 原味生蚝怎么做 第2张

    1、生火烧烤(烧烤炉,木炭,用喷枪点火会比较容易)。

  • 原味生蚝的做法 原味生蚝🦪🆚蒜蓉生蚝🦪 原味生蚝怎么做 第3张

    2、市场购买带壳生蚝,洗净,每一个仔细刷洗干净。

  • 原味生蚝的做法 原味生蚝🦪🆚蒜蓉生蚝🦪 原味生蚝怎么做 第4张

    3、图为原味生蚝直接烤,待开口,直接取出沾酱油及芥茉一起吃味道超赞哦!

  • 原味生蚝的做法 原味生蚝🦪🆚蒜蓉生蚝🦪 原味生蚝怎么做 第5张

    4、待蚝烧制五成熟,加入蒜蓉粒葱花辣椒等即可!熟成可根据自己喜好!

  • 原味生蚝的做法 原味生蚝🦪🆚蒜蓉生蚝🦪 原味生蚝怎么做 第6张

    5、成品。

  • 原味生蚝的做法 原味生蚝🦪🆚蒜蓉生蚝🦪 原味生蚝怎么做 第7张

    6、烧烤模式。

小窍门

提醒调好蒜蓉酱