蒜香蚝油生菜的做法 蒜香蚝油生菜怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜香蚝油生菜的做法步骤

• 1、生菜泡洗干净，备蒜末(忘了拍照)。

• 2、锅中水烧开，放少许油，盐。

• 3、水必须大沸腾时才放入生菜烫一分钟左右。

• 4、如图，色泽翠绿。

• 5、捞出来沥水装盘，放少许胡萝卜丝点缀下。

• 6、另起锅，放油下蒜末炒香。

• 7、加入蚝油，生粉水中小火煮开。

• 8、如图所示，酱汁就好了。

• 9、将酱汁淋在生菜表面即可。

• 10、成品图。