椰蓉葡萄小饼干的做法 椰蓉葡萄小饼干怎么做

“普通的椰蓉饼干里面加入了葡萄干，好吃马上升级~”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

椰蓉葡萄小饼干的做法步骤

• 1、准备所有材料。葡萄干切碎泡水。

• 2、葡萄籽油倒入盆中，加入白糖。

• 3、倒入打散的蛋液。

• 4、筛入面粉和泡打粉。

• 5、加入泡好的葡萄干。

• 6、加入椰蓉。

• 7、揉成面团，送入冰箱冷冻半小时。

• 8、冷冻好的面团，用手分成大小均匀的小剂子，按扁后放入烤盘。

• 9、烤箱预热，175度，15分钟即可。

小窍门

原本冷冻好的面团是要切的，可是太散了，于是用手揉更好。