椰蓉葡萄干低糖蛋糕的做法 椰蓉葡萄干低糖蛋糕怎么做

“椰蓉葡萄干低糖蛋糕。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

椰蓉葡萄干低糖蛋糕的做法步骤

• 1、原料备齐。

• 2、全蛋打在盆里。

• 3、电动打蛋器打发10分钟。

• 4、打发过程中，分三次放入糖和椰子粉、椰子油。

• 5、放入低粉，搅拌均匀。

• 6、手头有柠檬，切了柠檬皮碎。

• 7、放入拌好的糊里。

• 8、烤盘抹油，将糊倒入。

• 9、撒上葡萄干。

• 10、再撒上椰蓉。

• 11、撒匀，上预热好的烤箱，180度烤30分钟。

• 12、出炉。

• 13、成品。

小窍门

感觉全蛋打发的蛋糕不如蛋清分离打发的松软哈。