关于蒜椒的餐饮精选

“菜不时不食，不知道它是不是现在的时令菜，但是菜非常甜。”食材明细主料番薯叶（1把）辅料蒜片（大量）小辣椒（1只）盐（小小）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜椒番薯叶的做法步骤1、预备材料，清洗干净。2、热油，下蒜片和辣椒。3、...

“蒜椒意式黑珍珠面（系列之一）【传统的意式面】新鲜尝大蒜和辣椒在意大利餐点里是不可缺少的调味料,橄榄油,蒜,辣椒是意大利餐点的基本之一。在此献上私菜食谱经"蒜椒意式黑珍珠面"搭配"白菜奶油浓汤"一起享用。”...

食材明细主料茄子（适量）辅料蒜椒泥（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜椒泥茄子的做法步骤1、茄子洗净放蒸锅蒸熟（大概水开后蒸15分钟吧，用筷子能轻松刺穿就熟了，而且捏过去软软的）。2、放入碗里捣成泥状。3、加适量的...

“黄沙蚬，因蚬壳在黄沙的长期冲刷下也变成了黄色，而得其名，又名黄蚬。每年清明前后（新历3-5月）肉质最为肥美，嫩白。蒸是最简单也是最能原汁原味的将蚬的鲜甜味保留的一种烹调手法。”食材明细主料黄蚬（800克）蒜头（1个）糖（1茶匙）辅...

食材明细主料空心菜（适量）辅料辣椒（适量）大蒜子（适量）盐（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜椒泥空心菜的做法步骤1、辣椒...2、辣椒要用火烤熟（非常香）。3、大蒜子要多、加盐倒入这个砵子里。4、用擂茶棒捣成泥状。5、洗...

“家常小炒，天天离不了的小菜，满足一下老公的传统口味！”食材明细主料嫩南瓜（适量）辅料青椒（适量）大蒜（适量）红椒（适量）配料盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜椒瓜片的做法步骤1、材料图2、南瓜切片儿，辣椒要块，大...

““蒜椒拌黄花”用自己制作的大蒜油和辣椒油调制而成的调味料，将其和新鲜的黄花菜搭配，拌制而成。味道独特，开胃下饭；成品菜肴的色彩艳丽，诱人食欲。”食材明细主料黄花菜（500克）蒜（1头）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）辣椒粉（适量）蚝...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料熏干：适量红柿子椒盐：适量鸡精：适量白糖：适量酱油：适量醋：适量花椒：适量辅料具体步骤1.将熟猪肉皮、莴笋、熏干、柿子椒分别切成丝，放入开水中快速烫一下取出...

“我家里的领导有个特殊习惯，当他感到消化不好时就喝一点泡椒水，但他又特别性辣，不敢吃里面的泡椒，笔者想想，那能浪费呀，想想，反正都是泡过的，加上点蒜茸和姜茸，那就跟剁椒的做法差不多，味道也相似，心动不如行动，拿了几瓶领导用剩...

“简单的配料，由于爱吃辣椒酱，所以自制了一瓶，自制的调料不一定比外面便宜，但是干净一些就是肯定的。”食材明细主料辣椒（250g）大蒜（100g）辅料油（100ml）盐（1勺）糖（1勺）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）自制蒜蓉辣椒酱的做法步骤1、...

“我一个同学给我发来他们聚会时的照片，看到照片，内心还是感慨了一番。都说她是我们班的班花，很漂亮。但最后她和我们班的那个男生结婚了，大家都觉得很奇怪。那个男生被我们班很多人评价为最龌龊的男生，留着长长的指甲，足足...

“去年用大红辣椒做了两瓶不太辣的蒜蓉剁椒，经过大半年的发酵，那味道真是好，炒菜炒肉炒小海鲜的时候放上一两勺，香气扑鼻，略酸带甜微辣的口感，味蕾和胃口一下子就打开了，很爽的感觉，不知道怎样用文字形容才好。题图中上玻璃碗...

“那位很爱吃腌辣椒，剁辣椒，野山椒之类腌制小菜，可随着年龄增大，血压开始有点偏高，各类腌制品就不敢给他多吃了；可吃惯的口味一下子彻底改掉，既痛苦也没啥乐趣，所以每年待辣椒大量上市后，我还是会少腌一点剁辣椒，给他解解谗瘾。...

“我愿作一杯安静的蒜蓉辣椒酱伴你左右一生相随无论贫穷富有~~~上学那会儿，月初胡吃海喝，月末馒头辣椒酱，怀念那样的日子，也怀念那口美味的辣椒酱。辣椒酱原配方来自蜜糖姐姐，我做了一点改良，更适合自己的口味。姐姐说，这个...

食材明细主料大蒜（适量）青辣椒（适量）红辣椒（适量）辅料盐（适量）香油（适量）调味鲜（适量）醋（适量）蚝油（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜拌双椒的做法步骤1、备大蒜和红辣椒。2、再备点青辣椒。3、全切末。4、装碗里加盐。5、淋...

食材明细主料青椒（适量）辅料大蒜（适量）配料花椒（适量）茴香（适量）食盐（适量）鸡精（适量）花生油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒蒜子的做法步骤1、青椒洗净掰开，入锅汆烫以后控水备用2、大蒜切粒备用3、锅内加入适...

“蒜苔，最喜欢花椒凉拌。爽口，浓浓的花椒味，配上一份白粥，或油条，美味又下饭呢😊”食材明细主料蒜苔（适量）辅料小米椒（2个）花椒（适量）姜末（适量(可选)）盐（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花椒蒜苔的做法步骤1、蒜苔取最嫩的苔...

“家里会常备着一些虾皮，无论是炒菜还是煮汤的时候放一些都很不错。这次加了辣椒和大蒜一起炒，早上用来配粥是最好的啦。”食材明细主料虾皮（300g）红椒（1个）青椒（1个）辅料油（1勺）盐（1小勺）大葱（1根）大蒜（2粒）生抽（15ml）料酒（10ml）咸鲜（口味...

食材明细主料尖辣椒（适量）辅料大蒜（适量）配料味极鲜酱油（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜泥尖椒的做法步骤1、主料：尖辣椒、大蒜。2、把尖椒洗净、去蒂、剪去辣筋。3、将其切条。4、放入盘中，摆成自己喜欢的形状，放一...

“之前一直都炒肉，今天来个清淡的！”食材明细主料青椒（适量）辅料蒜蓉（适量）花生油（适量）雨露（适量）鸡精（适量）食盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）蒜蓉青椒的做法步骤1、把青椒洗干净，掏掉子！2、把青椒切好，备用！3、热油锅，倒入...

食材明细主料青椒（适量）辅料蒜末（适量）豆豉（适量）调料生抽（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉辣椒的做法步骤1、食材备用。2、热锅无油先煸辣椒，加入盐煸炒。3、煸好的辣椒盛出备用。4、锅中热油煸炒蒜末豆豉。...

“爽脆香！”食材明细主料蒜苗（10条）剁椒（1汤匙）辅料食盐（2茶匙）生抽（1勺）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）剁椒蒜苗的做法步骤1、蒜苗切段洗净备用2、中火起油锅倒入蒜苗翻炒。注意：油量要多些，蒜苗很吸油的3、炒5分钟后倒入适...

“有一种做法是把青椒涂上一点橄榄油放在烤箱里烤，然后把皮剥了。先把锅里的橄榄油加热，再把一种盐分非常低、没有味精的浅色酱油放进去，再放一些砸碎的蒜。然后把辣椒放进去翻两下，不要炒，然后就把火关掉。这样好吃。虽然...

“剁椒蒜泥，开味小菜，甜中带辣”食材明细主料红椒（500g）大蒜（300g）白酒（50g）辅料盐（适量）中辣（口味）调味（工艺）一天（耗时）普通（难度）剁椒蒜泥的做法步骤1、红椒清洗干净（不嗜辣的可以除去辣椒籽和筋，如果爱吃辣，可以保留），晾干水分2、大蒜籽...

“以前做过的都是按照油炸版本来的感觉虾虽然很焦香，却一不小心就会使虾肉失去弹性变得很老因为油炸一般需要复炸一次复炸是控出了多余的水分和油脂使外壳脆酥不油腻可这样虾肉的水分也会流失较多失去鲜甜口感”食材明...