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咖啡脆皮小蛋糕的做法 咖啡脆皮小蛋糕怎么做

咖啡脆皮小蛋糕的做法 咖啡脆皮小蛋糕怎么做

食材明细

主料
  • 低粉 (100克)
  • 咖啡 (2包)
  • 鸡蛋 (4只)
辅料
  • 绵白糖 (80克)
  • 植物油 (80克)
  • 其他 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

咖啡脆皮小蛋糕的做法步骤

  • 咖啡脆皮小蛋糕的做法 咖啡脆皮小蛋糕怎么做 第2张

    1、食材:低粉。

  • 咖啡脆皮小蛋糕的做法 咖啡脆皮小蛋糕怎么做 第3张

    2、咖啡。

  • 咖啡脆皮小蛋糕的做法 咖啡脆皮小蛋糕怎么做 第4张

    3、鸡蛋。

  • 咖啡脆皮小蛋糕的做法 咖啡脆皮小蛋糕怎么做 第5张

    4、绵白糖。

  • 咖啡脆皮小蛋糕的做法 咖啡脆皮小蛋糕怎么做 第6张

    5、植物油。

  • 咖啡脆皮小蛋糕的做法 咖啡脆皮小蛋糕怎么做 第7张

    6、先将鸡蛋打入盆中,加入绵白糖。

  • 咖啡脆皮小蛋糕的做法 咖啡脆皮小蛋糕怎么做 第8张

    7、用电动打蛋器打发。

  • 咖啡脆皮小蛋糕的做法 咖啡脆皮小蛋糕怎么做 第9张

    8、随后,合入植物油再次打发。

  • 咖啡脆皮小蛋糕的做法 咖啡脆皮小蛋糕怎么做 第10张

    9、接着,筛入低粉,合入咖啡。

  • 咖啡脆皮小蛋糕的做法 咖啡脆皮小蛋糕怎么做 第11张

    10、用勺子拌匀。

  • 咖啡脆皮小蛋糕的做法 咖啡脆皮小蛋糕怎么做 第12张

    11、然后,将面糊用勺子舀入抹了油的蛋糕模中。

  • 咖啡脆皮小蛋糕的做法 咖啡脆皮小蛋糕怎么做 第13张

    12、最后,进入烤箱中172度烘烤15分钟,即成。

小窍门

根据自家的烤箱时间就可以了。