准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
低筋面粉 :
70 辅料
绵白糖 :
20 鸡蛋 :
3个芝麻 :
适量 葡萄干 :
适量 具体步骤
1.筛好面粉
2.鸡蛋打入干净无水的盆里、加入白糖、
3.高速打发、滴落不马上消失即可、
4.分四次加入面粉
5.翻拌均匀、
6.模具里刷上一层油(烤好后好脱模)、放入葡萄干、
7.倒入面糊、烤箱预热3分钟、150度、20分钟、视自家烤箱而定、
8.烤制完成、用脱模刀具划开边缘即可轻松脱模、
9.好香哟、
烹饪技巧
很简单的一款、用的材料也非常少、只要注意拌面粉时不要打圈就可以了、