糕点

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羊羹糕的做法 羊羹糕怎么做

羊羹糕的做法 羊羹糕怎么做

食材明细

主料
  • 红豆 (300克)
  • 白糖 (70克)
辅料
  • 琼脂 (30克)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

羊羹糕的做法步骤

  • 羊羹糕的做法 羊羹糕怎么做 第2张

    1、琼脂提前浸泡;

  • 羊羹糕的做法 羊羹糕怎么做 第3张

    2、红豆煲熟后用料理机打烂;

  • 羊羹糕的做法 羊羹糕怎么做 第4张

    3、红豆用不粘锅炒干水分;

  • 羊羹糕的做法 羊羹糕怎么做 第5张

    4、水煮沸,放入琼脂煮烂;

  • 羊羹糕的做法 羊羹糕怎么做 第6张

    5、加入白糖;

  • 羊羹糕的做法 羊羹糕怎么做 第7张

    6、倒入红豆馅搅匀,小火煮至浓稠;

  • 羊羹糕的做法 羊羹糕怎么做 第8张

    7、饼干模具洗净放在盘子里;

  • 羊羹糕的做法 羊羹糕怎么做 第9张

    8、倒入煮好的羊羹,冷藏定形即可。