草莓牛奶生羊羹的做法 草莓牛奶生羊羹怎么做

“PK日本草莓牛奶生羊羹。自己在家也可以diy出来。这个图片我拍的比较细一步一步照着做就零失误。各位爱美食的亲加油”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 技巧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

草莓牛奶生羊羹的做法步骤

• 1、准备食材

• 2、吉利丁片放冷水里泡软

• 3、牛奶倒入容器内加入淡奶油和糖粉

• 4、隔水加入融化有微波炉也可以叮1分钟

• 5、加入泡软的吉利丁片隔水加热直至吉利丁片融化

• 6、草莓不去叶子直接浸泡10分钟再用盐水泡5分钟放入模具中

• 7、倒入已经混合好的溶液

• 8、放入冷水盆里冰一下1分钟左右就可以

• 9、送入冰箱大概冷藏3小时左右

• 10、切开之后会发现很有层次感。一定要脱模拿出来切。我这个是为了拍照。所以在盒子里切开的

• 11、成品完成。装盘跟大家分享祝有一个美好的四月

小窍门

隔水加入个人建议水温不要太高
吉利丁片一定要搅拌到完全融化
切的时候一定要脱模才好看慢慢切棱角分明
祝大家成功:-D