懒驴打滚的做法 懒驴打滚怎么做

“一直慵懒的毛驴，在午后的阳光下，打了个滚，尘土便像个孩子似的赖在上面”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

懒驴打滚的做法步骤

• 1、糯米粉加奶粉和成面团，擀成1厘米厚的面皮。

• 2、两面搽油，冒气后再大火蒸20分钟。

• 3、烤熟花生米，剥皮。

• 4、芝麻炒熟。

• 5、芝麻，花生压碎。

• 6、糯米饼下面垫上芝麻花生碎，抹上豆沙，卷起来。

• 7、剩下的芝麻花生碎，可以加上蜂蜜，做成一碗喷香的芝麻糊。

小窍门

如果糯米饼出锅的时候粘在一起，可以再擀一下。
擀糯米饼的时候，小心粘在面板上，而且一用力就会裂开。