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驴打滚的做法 北京小吃—驴打滚 驴打滚怎么做

驴打滚的做法 北京小吃—驴打滚 驴打滚怎么做

食材明细

主料
  • 糯米粉 (250克)
  • 花生粉 (80克)
  • 温水 (适量)
  • 奶粉 (40克)
辅料
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

驴打滚的做法步骤

  • 驴打滚的做法 北京小吃—驴打滚 驴打滚怎么做 第2张

    1、糯米粉和花生粉混合备用。

  • 驴打滚的做法 北京小吃—驴打滚 驴打滚怎么做 第3张

    2、加入奶粉混合。

  • 驴打滚的做法 北京小吃—驴打滚 驴打滚怎么做 第4张

    3、加入温水揉成面团,上锅蒸15分钟备用。

  • 驴打滚的做法 北京小吃—驴打滚 驴打滚怎么做 第5张

    4、取出温度适中,擀成厚度均匀的皮备用。

  • 驴打滚的做法 北京小吃—驴打滚 驴打滚怎么做 第6张

    5、均匀的抹一层豆沙。豆沙是买现成的。味道不错哦!

  • 驴打滚的做法 北京小吃—驴打滚 驴打滚怎么做 第7张

    6、均匀的卷起来。

  • 驴打滚的做法 北京小吃—驴打滚 驴打滚怎么做 第8张

    7、切成小块,配不错噢!

  • 驴打滚的做法 北京小吃—驴打滚 驴打滚怎么做 第9张

    8、配包子也不错,早餐来一份。