南瓜黑芝麻红枣糕的做法 南瓜黑芝麻红枣糕怎么做

“年味越来越浓，家里各种发糕做起来，送老人，亲朋好友最有心意！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

南瓜黑芝麻红枣糕的做法步骤

• 1、南瓜去皮蒸熟压成泥。

• 2、打入一个鸡蛋，加酵母，白糖，小麦粉，加适量玉米油搅匀。

• 3、加入黑芝麻。

• 4、搅匀。

• 5、倒入模具，放上红枣，等待发酵。

• 6、冷水入锅蒸制30分钟焖5分钟。

• 7、拿出晾凉。

• 8、成品，切块食用！满满的枣香！

小窍门

天冷不易发酵，不能急，一定要发好才能蒸制。做发糕面一定不能稀，放些玉米油能更松软！