西瓜发糕的做法 一家人喜欢的--西瓜发糕 西瓜发糕怎么做

“夏天到了。西瓜是必不可少的一项水果。我们平时吃西瓜，是冰镇着吃，或者把它做成果汁，冰糕。今天的这个西瓜发糕，我们一家人都好喜欢呢，不想吃饭的时候就吃一些，做早餐和点心也很好的。西瓜汁多又富含营养，做成发糕香香甜甜，很美味啦。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

西瓜发糕的做法步骤

• 1、用到的材料是：西瓜，面粉，白糖，泡打粉，酵母。

• 2、西瓜包在纱布中。

• 3、将包好的西瓜挤出汁。

• 4、挤好汁后，还要将西瓜中的瓜子挑出。{一定要挑干净，不然会苦的}

• 5、在西瓜汁中加入白糖和酵母，搅拌化开。

• 6、再把去过籽的西瓜肉加入搅拌好的西瓜汁。

• 7、在面粉中加入泡打粉。

• 8、把面粉慢慢倒入西瓜汁中，搅拌匀。

• 9、做好的面糊醒发至原来两倍大。

• 10、在湿纱布上刷油。

• 11、将醒发好的面糊倒入纱布。上锅中蒸熟。

• 12、将蒸好的发糕倒出，晾凉，切块就可以吃了。