松软南瓜发糕的做法 松软南瓜发糕怎么做

“这个季节吃南瓜很好，因为南瓜已经又甜又面了，今天了看看我做的这款没有玉米面的南瓜发糕吧”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

松软南瓜发糕的做法步骤

• 1、南瓜洗干净，去皮，

• 2、这里我们用一半南瓜就够了

• 3、把南瓜切成薄片，上锅蒸熟

• 4、趁热把南瓜片用筷子搅拌碎，成南瓜泥，用筷子搅拌会有很多的小颗粒，蒸熟后口感很好吃

• 5、这是弄好的南瓜泥，酵母粉用温水溶解好

• 6、南瓜稍微晾一会，加入面粉，酵母水和匀

• 7、和成柔软光滑的面团，盖上湿布，醒发一个小时

• 8、这是发好的面，出现蜂窝就可以了，因为南瓜不会像玉米面一样，发酵的蜂窝大

• 9、面上可以撒几个葡萄干，或者大枣，凉水上锅蒸20分钟，

• 10、这是刚出锅的

• 11、松软甜甜的南瓜发糕新鲜出炉了

• 12、再来一碗小米粥，咸菜丝太美味了；

• 13、里面有小南瓜颗粒，口感很软甜，你不想来一块吗？