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奶香南瓜发糕的做法 奶香南瓜发糕怎么做

奶香南瓜发糕的做法 奶香南瓜发糕怎么做

午休回家给孩子们做几个甜甜圈发糕,下午可以作为小点心补充能量。

食材明细

主料
  • 南瓜泥 (100克)
  • 面粉 (100克)
辅料
调料
  • 酵母 (1.5克)
  • 蔓越莓干 (少量)
  • 甜香 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

奶香南瓜发糕的做法步骤

  • 奶香南瓜发糕的做法 奶香南瓜发糕怎么做 第2张

    1、准备食材,南瓜已经蒸熟捣烂备用,图上忘记酵母啦哈。

  • 奶香南瓜发糕的做法 奶香南瓜发糕怎么做 第3张

    2、南瓜泥,面粉,酵母放大碗里。

  • 奶香南瓜发糕的做法 奶香南瓜发糕怎么做 第4张

    3、加入牛奶搅拌。

  • 奶香南瓜发糕的做法 奶香南瓜发糕怎么做 第5张

    4、成糊糊。

  • 奶香南瓜发糕的做法 奶香南瓜发糕怎么做 第6张

    5、模具刷油放蔓越莓干。

  • 奶香南瓜发糕的做法 奶香南瓜发糕怎么做 第7张

    6、放上面糊糊,静置发酵,看到明显变大就可以上锅蒸。

  • 奶香南瓜发糕的做法 奶香南瓜发糕怎么做 第8张

    7、冷水上锅,水开之后蒸十五分钟,焖几分钟再开锅盖取出。

小窍门

一次成型,等体积明显变大再上锅蒸。