好吃的番茄肉末毛豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

今天来聊一些最受欢迎的家常菜，所以要是喜欢喝此家常菜的朋友要注意了，家常菜不止是因为便宜好制作，更是代表了家里的味道，今天给大家介绍的是番茄肉末毛豆，食材都是家里出现很多的食材，营养好吃的同时是真的很受欢迎。所以大家快点学习起来吧。

主料

番茄 ：1个
肉末 ：200
毛豆 ：200

辅料

生抽 ：5毫升
盐 ：3
料酒 ：3毫升
鸡精 ：2
油 ：5毫升
蒜 ：3瓣

具体步骤

1.肉末用料酒，生抽腌制

2.毛豆剥好

3.番茄去皮切丁

4.蒜切末

5.油热爆香蒜末

6.放入肉末翻炒到发白

7.放入毛豆翻炒

8.倒入番茄

9.加盐，让番茄出水

10.番茄出水后收一下汁，不要收太干，加鸡精，出锅既可。

烹饪技巧

毛豆不好剥，可以先用水煮一下。