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鲜美的毛豆青笋番茄汤怎么做好吃又简单

鲜美的毛豆青笋番茄汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

毛豆含有丰富的蛋白质,它是许多豆制品的原材料它的营养成分十分的高,而且毛豆吃法也有很多种,它是我们日常生活中的家常菜之一。毛豆吃起来非常有味道咬着咬着会有甜甜的味道流出来。这道毛豆青笋番茄汤味道鲜美含有多种蔬菜,夏天就要到了,没有胃口的话可以做。

主料

番茄 :1个
毛豆 :200

辅料

咸笋 :适量

具体步骤

鲜美的毛豆青笋番茄汤怎么做好吃又简单 第2张

咸的青笋浸泡后撕成条,剪成段

鲜美的毛豆青笋番茄汤怎么做好吃又简单 第3张

酸豆角洗净,用温水稍泡片刻,捞出切成0.5厘米的小段

鲜美的毛豆青笋番茄汤怎么做好吃又简单 第4张

锅中放油爆香葱姜碎

鲜美的毛豆青笋番茄汤怎么做好吃又简单 第5张

加入肉馅煸炒至肉馅变白

鲜美的毛豆青笋番茄汤怎么做好吃又简单 第6张

加入泡椒煸炒出红油

鲜美的毛豆青笋番茄汤怎么做好吃又简单 第7张

加入料酒 酱油 糖继续煸炒均匀

鲜美的毛豆青笋番茄汤怎么做好吃又简单 第8张

倒入切碎的酸豆角

鲜美的毛豆青笋番茄汤怎么做好吃又简单 第9张

煸炒均匀后加入一点水

鲜美的毛豆青笋番茄汤怎么做好吃又简单 第10张

出锅入碗