准备时间:
1分钟 烹饪时间:
12分钟这道诱人的少油版干煸豆角花菜是一道比较普通的素菜,但是味道还是蛮清淡的,而且最重要的是它里面的油比较少,吃起来就没有那么油腻,也很清爽,而且干煸的豆角很酥脆,很适合用来当做下饭菜,做法简单快捷也很方便的,值得一试,蛮好吃的
主料
豆角 :
半把红椒 :
一个花菜 :
小半个 辅料
油 :
适量盐 :
适量老干妈豆豉辣酱 :
一勺 具体步骤
1.热锅凉油下葱姜爆香
2.下豆角花菜辣椒
3.翻炒一会,改小火加一点点水盖上锅盖闷一会
4.翻一下,在闷一会
5.加盐,老干妈改中火翻炒
6.撒葱花,翻几下,出锅