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美味的非油炸版干煸豆角怎么做好吃又简单

美味的非油炸版干煸豆角怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

美味的非油炸版干煸豆角,这是一道非常美味的家常菜。豆角食非常有营养的蔬菜,吃起来非常的爽脆可口,而且吸收了酱汁吃起来非常的入味,非常的香。看起来非常的诱人,让人很有食欲。这道菜非常的下饭,用来配也是很好的选择,主要吃起来香。

主料

豆角 :适量

辅料

花椒 :适量
生抽 :适量
盐 :适量

具体步骤

豆角摘好洗净,切段,我直接用手掰的,控水。

不粘锅,放适量油,凉油放入花椒、辣椒,这样才能出味儿。油热放豆角,小火慢煎,要不时翻炒,可以盖盖子熟的快。

半熟时放一点调料,足够的盐,翻炒均匀。盖盖子继续煎,里面出来的水蒸汽可以加快熟的速度。

煎熟时,开大火不停翻炒,散掉里面的水汽,就可以出锅享用了