准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
黄油 :
130 低筋面粉 :
200 辅料
鸡蛋 :
50糖份 :
60油糖 :
25 具体步骤
1.黄油 130g
2.糖 30~25g糖份 60g
3.鸡蛋 50g分三次,慢慢加入。搅拌机,搅拌均匀
4.低筋粉 200g
5.搅拌均匀
6.装入挤压成型的磨具袋
7.挤制曲奇饼干膜胚
8.烘培。一般15分钟,看情况而定,中间可以调动下位置
9.烘培出炉,自己做的无添加剂,特别香
10.自制造型
烹饪技巧
黄油130g糖30~25g鸡蛋50g糖份60g低粉200g