原味黄油曲奇怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

糖粉 ：32g
鸡蛋液 ：25g
低粉 ：100g
黄油 ：65g
细砂糖 ：17g

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.材料：鸡蛋和低粉

2.材料 ：黄油（这个是美国产的，有点偏白，但是包装很好，227克分成四个独立的小包）

3.包装盒的封口处理也很人性化

4.黄油软化稍打

5.加入砂糖和糖粉

6.打发黄油

7.分次加入鸡蛋液

8.拌均匀

9.筛入低粉

10.切拌均匀

11.准备一个大的曲奇花嘴，套入裱花袋

12.装裱花袋放在空杯子，好装入面糊

13.在铺好油纸的烤盘里挤出花

14.近点看

15.放入烤箱中层，上下火，190度，烤10分钟左右，上色就可以了

16.成品

17.单个曲奇

烹饪技巧

其实这个曲奇很简单的，除了打发黄油有点麻烦之外，所以不容易失败的。