自制原味奶酥曲奇怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

无盐奶油 ：130
鸡蛋 ：1个
低筋面粉 ：200

辅料

糖粉 ：120
牛奶 ：2t
奶粉 ：40
泡打粉 ：1/2t
香草精 ：1t

具体步骤

1.无盐奶油室温软化后，加入糖粉及香草精，先用橡皮刮刀搅拌均匀，再用电动打蛋器搅打均匀；

2.分次加入全蛋，用电动打蛋器快速搅打，再分次加入牛奶，继续用电动打蛋器快速打发至均匀的奶油糊状；

3.奶粉、低筋面粉、泡打粉一起筛入，用橡皮刮刀以不规则的方向拌匀成均匀的面糊；

4.将面糊装入裱花袋中，用裱花嘴挤出想要的曲奇形状；

5.烤箱预热180度，烤箱上层烤20分钟即可。