好吃的白灼蚝油芥兰怎么做好吃又简单
这道白灼蚝油芥兰是一道特别好吃有着独特风味的美食，蚝油我比较推荐使用海天的耗油，这个牌子的蚝油的味道特别好，用它烹饪出来的白灼蚝油芥兰的味道自然也不错啦。如果你特别喜欢吃芥兰，那这道美食就是为你量身打造的，所以快来尝一尝吧。
主料
芥兰 ：300辅料
玉米油 ：适量蚝油 ：1/2汤勺
蒜 ：4瓣
盐 ：少许
味极鲜 ：1汤勺
具体步骤
1.芥兰洗干净择去老叶后放到锅中焯烫一下，水中可以放点食用油和盐，焯出来的蔬菜会很绿
2.沥干水分切成合适的段后码入盘中
3.准备调一个碗汁，一汤勺味极鲜和半汤勺蚝油混合均匀
4.四瓣蒜洗净剁碎备用
5.炒锅烧热倒入适量玉米油
6.油热后倒入蒜末小火慢慢炒出香味
7.炒出浓浓的蒜香味，颜色也微微变黄后即可关火
8.将事先调好的料汁淋在芥兰上
9.趁热倒上炒好的蒜泥
10.放到深一点的容器中充分搅拌均匀
11.装盘即可食用啦！味道很棒哦
1、味极鲜和蚝油都很咸，所以不用再加盐了。
